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오늘도 감사한 하루504

그때 그 시절 - 귀성길 기차표 예매 그때 그 시절 - 귀성길 기차표 예매 1985년 추석!!! 뭣이 그리 좋다고 학생 신랑 만나 결혼하고 첫 명절 추석을 맞아 혼자서 서울에서 경북 의성까지 그것도 한복까지 차려 입고 동서울 터미널에서 오전 10시에 버스에 올라 대구 북부터미널 밤 11시 도착, 일명 총알택시(아마 시골길을 시속 200킬로는 족히 달렸을) 를 타고 시댁인 의성까지 무서움도 모르고 혼자서 그 먼 길을 갔었더랬지요. 시댁에 도착하니 모두들 기다리다 지쳐 잠들어 계셨고 나는 긴 여정에 씻지도 못하고 조용히 시어머니 이부자리 곁에 새우처럼 꼬부리고 누웠다가 새벽에 일어나 하루종일 명절 음식 만들고 다음 날 온 식구 모여앉아 식사하고 낮에는 시아버님 산소에 다같이 올라가서 양지바른 곳에 앉아서 얘기나누고.... 얼굴도 못뵌 시아버님 .. 2020. 10. 12.
시원하고 칼칼한 콩나물국 & 콩나물국밥 갱죽 갱시기 시원하고 칼칼한 콩나물국 & 콩나물국밥 갱죽 갱시기 명절 음식은 이틀을 못 먹겠다고, 그러니 많이 하지 말라고 노래를 부르는 입 짧은 식구들을 위해 오늘 아침은 얼큰한 콩나물해장국 끓였습니다. 집집마다 콩나물국 엄청 드시지요? 일일 드라마에 분량 채우기 단골 장면 중 하나가 식탁에 앉아 콩나물 대가리 꽁지 따는 장면이 많이 나오잖아요. 간단하고 쉽고 부담 없이 바쁜 아침에 후루룩 마시고 출근할 수 있는 대한민국 대표 국민 콩나물국이 되겠습니다. ☆ 콩나물국, 해장국 1. 재료준비ㅡ 콩나물 250g, 마늘, 대파, 홍초, 청양고추, 고춧가루, 새우젓 혹은 참치액 1Ts, 소금 약간 2. 육수 준비 북어대가리 1, 다시마, 양파 반개 (다시마 건져내고 북어 조금 더 끓여 우려냄) 3. 육수 끓는 동안 고춧가.. 2020. 10. 3.
맛집 달성면옥 & 한훤당 맛집 달성면옥 & 한훤당 자가격리 끝난 아들과 온 식구가 주말에 드라이브 겸 화원 옥포쪽으로 나갔다 왔어요. 남대구 I.C에서 도시고속도로 하이패스 요금이 2,400원 정도니까 가깝다고 봐야죠. 복잡한 시내보다 화원, 옥포, 현풍은 저희 집에서 약20분 정도만 나가면 되니 손님 접대할 일 있으면 자주 가게 돼요. 얼마 전 딸래미가 친구들하고 약속을 잡으면서 현풍에 유명한 맛집이니 달성면옥에서 만나자 했는데, 기다려도 기다려도 친구는 오지않고 오히려 왜 안오냐고 전화가 왔더래요. 네비게이션으로 현풍달성면옥을 검색해서 왔다면서... 딸은 옥포지나 구지 달성면옥에서 기다리고 있었구요. 부근에 교동면옥까지 이름 비슷한 냉면집이 너댓개나 뜨는군요. 연중 무휴라고 하는데 느즈막한 오후에 가니까 손님도 별로 없고 아.. 2020. 9. 30.
부추의 효능, 스피드 부추김치 & 부추전 부추의 효능, 스피드 부추김치 & 부추전 봄부터 가을까지 쭈욱 수확할 수 있는 부추, 경상도에선 정구지라고 불러요. 마당 한켠 소나무 분재 화분에 영양가 하나도 없는 척박한 땅에서 아래 사진처럼 어른 손 한 뼘 수확했습니다. 얼마나 튼실하고 건강해 보이는지....생긴 모습이 꼭 서울 부추 같은데 만지면 보들보들하네요. 노지 부추는 짧고 가늘고 더 보드랍지요. 성주에 텃밭을 일구시는 권사님은 봄부터 여름까지 매 주일마다 부추를 한 소쿠리씩 가지고 오시는데 우리 할머니 부대는 자신이 먹을 만큼씩 다듬어서 가지고 가는 재미가 쏠쏠하지요. 이른 봄에 나오는 초벌 부추는 사위도 안 주고 먹는다는 말도 있어요. ■ 부추의 효능 보양 식품으로서, 우리나라의 전통 발효식품인 된장이나 김치와도 미묘한 조화를 이루는 채소.. 2020. 9. 24.
자가격리 해제된 기쁨도 잠시 보류~~ 자가격리 해제된 기쁨도 잠시 보류~~ 16일 낮 12시를 기점으로 땡!!!!! 해제. 보건소에서 해제되었음을 축하한다고 문자 왔습니다. 왠지 기쁘고 좋은 날인 것은 맞는데 그렇다고 또 인사하러 여기저기 쑤시고 다니면 절대로 안되니 차라리 코로나 핑계 삼아 편안히 쉴 수 있으니 좋은 건지도 모르겠네요. 아니나 다를까 친구들 할머니들 모두 축하 전화와 문자가 오고 주일날 볼 수 있겠네 하면서 좋아라 했어요. 우리 교회는 50인 미만 소교회여서 주일 낮에만 예배드리고 오후 예배와 수요일, 금요일 등은 아직 못드립니다. 저녁에는 우리 동네에서 최고로 맛있다는 맛집 치킨에 쟁반 막국수, 온족발.... 푸짐하게 한 상 잘 차려 먹었습니다. 그 많은 하루 24시간이 정말 자유로운 시간이지만 결코 자유롭지 않은, 창살.. 2020. 9. 18.
100세 건강을 위한 11가지 건강비법 100세 건강을 위한 11가지 건강비법 앗따!! 월매나 오래 살려고 저리 몸부림을 쳐 샀노~~~ 가끔씩 친정엄마는 아버지를 향해 못마땅한 표정을 지으시곤 하셨어요. 30년 전 퇴직하신 아버지는 늘 아침 잠자리에서 눈을 뜨시면 그대로 누워서 스트레칭을 하시고 몸을 이리저리 굴리면서 한참을 주무르고 도리도리 하신 후에 일어나셔서는 물 한잔 천천히 씹어 드시고 밥도 꼭꼭 씹어 드시고 앞산을 다람쥐처럼 매일 등반하시고.... 그렇게 하시니까 90이 코앞이신데도 여적 건강하십니다. 물론 몇 년 전에 폐에 이상이 생겨 중환자실에 한 달 계셨지만 이겨내신 이후에 건강의 중요성을 깨달으셔서 더욱 열심히 하시는 것일 수도 있어요. 아침저녁으로 학교 운동장이나 대학 캠퍼스에도 모두 할머니 할아버지들이 나와서 나무둥치를 끌.. 2020. 9. 18.
코로나19 관련 각국의 해외입국자에 대한 입국제한 조치 실시 국가(지역)* 코로나19 관련 각국의 해외입국자에 대한 입국제한 조치 실시 국가(지역) * 우리 정부는 해외로부터의 코로나19 유입 차단을 위해 2020. 4.13(월)부터 아래 국가와 사증(Visa)면제협정을 잠정 정지하였습니다. [외교부 오늘 아침 공고] 코로나19가 전 세계로 확산됨에 따라 대부분의 국가들이 외국인을 대상으로 입국제한 조치를 실시하고 있습니다. 또한 다수 항공 노선이 두절됨에 따라 해외에서 격리되거나 고립되는 등 큰 불편을 겪을 가능성도 높아졌습니다. 코로나19와 관련하여 해외입국자에 대한 입국제한 조치를 실시하고 있는 국가(지역)을 아래와 같이 안내합니다. ○ 코로나19가 전 세계로 확산됨에 따라 대부분의 국가들이 외국인을 대상으로 입국제한 조치를 실시하고 있습니다. 또한 다수 항공 노선이 두절.. 2020. 9. 16.
귀리밥, 귀리주스로 막힌 동맥 뚫어주고 다이어트까지 귀리밥, 귀리주스로 막힌 동맥 뚫어주고 다이어트까지 동맥의 모양은 튜브와 비슷하다고 합니다. 심장의 피가 동맥을 통해 다른 장기로 전달되기 때문에 동맥이 막히거나 지방으로 인해 좁아지면 동맥 안쪽에 콜레스테롤이 쌓이게 되고 질병이 생기게 되는 거지요. 다들 아시겠지만 다시 한번 복습하는 차원에서 심근경색, 뇌혈전, 동맥경화 등 각종 성인병에 노출되어 있는 저 같은 사람들을 위한 좋은 정보인지라 공유하겠습니다. 막힌 동맥을 뚫는데 도움이 되는 건강한 식재료와 음료를 소개합니다. 1. 마늘 매일 한 쪽씩 먹기 마늘에는 많은 자연 요법의 재료로 사용되는 황산화 성분이 다량 함유되어 있습니다. 마늘은 혈액을 묽게 해주어 혈전(피떡)이 생기는 것을 완화시켜주지요. 더불어 동맥에 쌓여있는 나쁜 콜레스테롤(LDL)을.. 2020. 9. 16.
우황청심환은 만병통치약인가? 우황청심환은 만병통치약인가? 큰 딸이 북경과 길림에서 유학생활을 6년 정도 했었어요. 방학이 되면 교회 성도님들과 친지들에게 나눠드릴 선물로 우황청심환 한 곽씩 어른들에게 나눠드렸는데 되게 좋아들 하셨어요. 2년 전인가? 딸이 졸업한 학교와 기숙사 그리고 만리장성을 보러 3박 4일 동안 여기저기 돌아다니다가 우황청심환을 구매하러 동인당에도 들렀었습니다. 오늘 핸드백을 정리하다가 가방 한 구석에 우황청심환 한 알이 돌아다니는 것을 보고 생각해보니 요즘은 잘 안 먹고 건강하게 잘 지냈어요. 생각해보면 피로회복제나 두통약 등 우리가 습관적으로 먹는 약들이 의외로 많아요. 어릴 적부터 친정 모친이 수시로 드시던 '사리돈' 그 다음엔 '게보린' '박카스'로 갈아타면서 50년 동안 드셨는데 위장이 쓰리지 않을까 염.. 2020. 9. 15.

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