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환자의 개인 정보는 보호하지 않아도 됩니까? 환자의 개인 정보는 보호하지 않아도 됩니까? 고용노동부령으로 정해진 "2020년 법정의무교육"을 매년 1회 1시간, 혹은 분기마다 3시간 교육이 의무화입니다. 50인 이상의 사업장은 2020년부터 시행되는 안전관리자, 보건관리자를 선임해야 하며 미선임시 과태료 500만원이 부과됩니다. * 교육대상 : 일반기업(법인/개인), 유치원/어린이집, 병/의원, 요양원, 국가기관 등 * 교육내용 : 1. 직장내 성희롱 예방교육 - 1년 1회 1시간 교육 미실시 과태료 500만원 2. 직장내 장애인 인식개선교육 - 1년 1회 1시간 교육 미실시 과태료 300만원 3. 개인정보보호교육 - 1년 1회 1시간 교육/ 사고 뱔생시 과태료 최대 5억 4. 산업안전보건교육 - 분기마다 3시간 교육 미실시 과태료 최대 1인당 1.. 2020. 6. 16.
여름 보양식- 염소탕 끓이는 법, 염소탕의 효능 여름 보양식- 염소탕 끓이는 법, 염소탕의 효능 여름보양식으로 잘 알려진 염소탕, 특히 산후조리 여성들의 체력보강에 정말 좋다고 하지요. 주말에 편찮으신 시어머니와 수술한 남편과 사회생활에 지친 아이들을 위해 이 한 몸 불사르려고 며칠 전부터 고기주문하고 야채와 양념꺼리들을 준비해두었습니다. 결혼하기 전에 친정어머니가 여자들에게 좋다며 한 번씩 염소진국(양념없이)을 끓여 주시던 기억이 나네요. 보신탕은 요즘 혐오식품이라며 거부감을 느끼는 분들 많은데 염소, 토끼는 거부감이 좀 덜해서 아이들도 잘 먹어요. 염소탕 & 수육 만드는 법 1) 미리 장보기/ 염소 5kg(뼈 포함, 당연히 국내산-충청도 청원 농장에서 주문). 부추2단, 깻잎10단, 거피한 들깨가루, 통후추, 월계수잎10, 대파, 통마늘 15, 생.. 2020. 6. 15.
토마토 집에서 키우기 방울토마토(토마토) 집에서 키우기 작년에 갈무리 해둔 토란을 초봄에 커다란 화분에 심었어요. 두어 달이 지나도록 토란은 소식도 없고 소복하게 잡초처럼 올라오는 것들이 있었는데 지나가는 할머니가 보시더니 토마토라고 가르쳐주셨어요. 농사라고는 지어본 적이 없는 터라 남들이 하니 흉내만 내는 초보라서 잡초인줄 알고 뽑아버릴 뻔 했네요. 그런데 토마토를 심은 적이 없는데 거 참 희한하네~~~~ 아무리 생각해도 작년에 냉장고 야채 칸에서 썩은 토마토를 마당 한켠에 던져놓고 나름 퇴비랍시고 새로 사온 배양토와 섞은 후에 토란을 심은 것이 토마토 싹이 튼거 같아요. 가르쳐주신대로 토마토??? 를 모종삽으로 소복소복 떠서 3개 정도의 화분에다 내딴에는 고추모종 심듯이 둔덕을 조금씩 주면서 심었는데요. 옆집 할매가 또다.. 2020. 6. 15.
김호중 - my way 그것이 내 인생입니다. 김호중 - my way 그것이 내 인생입니다. 비록 힘든 순간들 많았고 앞으로도 어떤 일들이 일어날지 아무도 예측하지 못하는 것이 바로 人生이지만 그럴지라도 다시 오뚝이처럼 한바퀴 구르고 일어날 것이며 다시 노래할 것이며 죽을 때까지 못다한 노래를 할 것입니다. 노래가 없이는 오늘의 내가 없었고 노래없는 삶은 생각조차 하기 싫으며 노래가 있어야 숨을 쉴 수가 있습니다. 내 인생은 내 노래이며 내 노래는 숨이며 호흡이며 살아있는 이유입니다. 그래서 오늘 나는 나의 길을 열심히 가고 있는 중입니다. {자칭,김호중님 대변인^^} my way 그것이 내 인생입니다. 6월 11일 오후 방송된 TV조선 예능프로그램 ‘신청곡을 불러드립니다 - 사랑의 콜센타’(이하 사랑의 콜센타)는 ‘남자다잉’ 특집으로 진행됐습니다... 2020. 6. 12.
울금과 강황(카레)으로 건강한 미인되기 울금과 강황(카레)으로 건강한 미인되기 강황, 울금을 영어권에서는 그냥 투메릭(tumeric)이라고 한답니다. 최근 건강식품에 울금이 다양하게 이용되고 있습니다. 울금은 친환경 웰빙 식물로 항염, 항알레르기, 항균, 항산화, 티로시나제(피부착색) 생성 억제 등에 효능이 있다고 알려져 있습니다. 울금에는 커큐민 성분이 함유되어 있어 염증을 유발하는 단백질인 인터루킨8 의 생성을 억제하는 기능과 함께 피부 노화의 원인이 되는 활성산소로부터 피부를 보호합니다. 즉, 노화 방지에 도움을 주는 성분을 함유하고 있습니다. 국내산 울금 중 최고로 인정받는 진도산 울금 울금 : 카레의 주원료인 울금은 생강과의 식물로서, 술과 함께 섞으면 누런 금빛으로 변해 울금이라고 한다. 혈액순환을 돕고, 소화작용, 담즙의 원활한 .. 2020. 6. 12.
새싹 채소 효능-키워 먹는 즐거움 새싹 채소 효능- 키워 먹는 즐거움 새싹 씨앗 종류대로 구매했어요. 사진에는 없는데 보리새싹, 알팔파, 브로콜리, 붉은양배추,무순, 적무싹,청경채... 새싹을 키워 먹어야 하는 이유 4가지 1. 안전하다/ 오염되지 않은 깨끗한 정수,생수물로만 키우기에 안전합니다. 직접 키우기 때문에 확신할 수 있고 유통과정이 없기에 신선하게 그때그때 먹을 수 있습니다. 2. 영양이 많다/ 새싹은 어린 식물로 다른 어떤 시기보다 단백질, 비타민, 미네랄, 효소, RNA, DNA 등이 많습니다. 특히 배추과 식물에는 설풀라펜(Sulforaphane)이 다량 함유되어 있습니다. 3. 소화가 쉽다 / 새싹은 원소 형태로 영양소가 존재하며 효소가 충분해 소화력이 약한 사람들도 쉽게 소화할 수 있습니다. 4. 경제적이다 / 씨앗과.. 2020. 6. 10.
통풍 다스리기, 식이요법과 권장사항 통풍 다스리기, 식이요법과 권장사항 통풍이란? 바람이 잘 통하는 것.... 정도로만 알았는데 이런 병도 있구나~~안지는 10년 정도 되었습니다. 그야말로 바람에 스치기만 해도 깜짝깜짝 소스라치게 놀라면서 소리를 지를 정도이고 어떤 날은 신발도 못 신고 절뚝절뚝 걸음도 잘 걷지를 못합니다. 종합병원인 내 남자는 통풍과도 오랜 친구랍니다. 통풍이 유전인지 아닌지는 잘 모르겠지만 집안 내림은 확실한 거 같습니다. 돌아가신 시아버님은 평소에 혈압이 높으셨던지 40대에 돌아가셨다는데 7월 끝 한여름에 과수원일 다 마치시고 개울에 대충 씻으시고 쓰시던 장갑 빨아 과수원 입구에 삽자루 위에 걸쳐두고 그 밤에 식사하시고 누우시면서 어이쿠~~~하시고는 그 길로 돌아가셨는데 나중에 보니 뒷머리쪽에서 어깨까지 보라색으로 피.. 2020. 6. 9.
선식과 생식의 효능 및 비교 선식과 생식의 효능 및 비교 우리 어릴 때는 쌀, 보리, 콩 등을 볶아서 갈아 만든 미숫가루가 밥 대신 허기를 채울 수 있는 큰 영양소였어요. 그 기억으로 몇 년전에 다니던 직장에서 오후 3시 간식(참) 시간에 미숫가루와 우유 설탕 각 얼음을 띄워 현장에 돌린 적이 있었는데 역시 늙수그레한 우리 또래는 잘 드시고 엄지척 해주셨는데 젊은이들은 시큰둥해서 몇 번 못했던 적이 생각납니다. 빵 쪼가리보다 훨씬 나은데 그죠?^^ 동네 방앗간이나 시장에서 흔히 매대에서 구입할 수 있는 선식은 곡식이나 야채를 열에 가한 것이고(흔히 미숫가루), 생식은 자연 상태 그대로를 섭취하는 것을 말합니다. 선식은 소화 흡수가 잘되는 반면 영양소의 파괴가 많고, 생식은 식품 안에 중요 영양소와 함께 섬유질, 배아, 효소 등이 살.. 2020. 6. 8.
현풍 한훤당 고택을 가다 현풍 한훤당 고택을 가다 한훤당 고택은 동방5현의 수현인 한훤당 김굉필 선생의 11세손 도정공 김정제 선생이 1779년 달성군 구지면 도동리에서 현재 위치로 이주하면서 지금까지 종택의 기품을 고스란히 담고 있다. 특히 종택 내 사당은 지난해 대구시 문화재(문화재자료 제57호)로 지정됐으며, 현재 고택 일부를 리모델링 해 ‘한훤당 고택 by soga’라는 명칭으로 한옥카페와 한옥스테이 등 다양한 전통문화체험도 진행하고 있다. 체험 프로그램은 무료며 문의는 달성문화재단 문화정책실 053)659-4285로 하면 된다. 4백년된 은행나무 조선 전기의 성리학자. 김종직의 문하에서 학문을 배우면서 특히 《소학》에 심취하여 ‘소학동자’라 자칭하였다. 1498년 무오사화가 일어나자 평안도 희천에 유배되었는데, 그곳에서.. 2020. 6. 8.