양배추요리1 항암식품요리 - 가지 볶음, 양배추 무침 항암식품요리 - 가지 볶음, 양배추 무침 식구들이 가지요리를 딱히 선호하지 않아서 어쩌다 가끔 먹게 되는데 얼마 전에 뒤늦게 알게 된 가지가 바로 1등 항암식품이라고 해서 깜짝 놀랐답니다. 가지 성분이 장 내부에 덕지덕지 붙어 있는 기름기를 씻어 주는 효능이 어느 비싼 채소들보다 뒤지지 않고 암 억제 및 전이의 위험성까지 낮춰주는 효과까지 있다고 하니까 앞으로 자주 먹어야 되겠습니다. 1. 가지 가지는 식품 중에서 가장 강력한 암(癌) 억제효과를 발휘하여 특히 가열한 뒤에는 80%이상의 억제율을 나타낸다. 빈혈과 하혈 증상을 개선하고 혈액 속의 콜레스테롤 양을 저하시키는 작용이 있고 특히 고지방식품과 함께 먹을 때 혈중 콜레스테롤 수치의 상승을 억제한다. 색이 진한 채소, 과일 등에 영양이 많다고 해서 .. 2023. 4. 21. 이전 1 다음
