새싹 채소 효능-키워 먹는 즐거움
새싹 채소 효능- 키워 먹는 즐거움 새싹 씨앗 종류대로 구매했어요. 사진에는 없는데 보리새싹, 알팔파, 브로콜리, 붉은양배추,무순, 적무싹,청경채... 새싹을 키워 먹어야 하는 이유 4가지 1. 안전하다/ 오염되지 않은 깨끗한 정수,생수물로만 키우기에 안전합니다. 직접 키우기 때문에 확신할 수 있고 유통과정이 없기에 신선하게 그때그때 먹을 수 있습니다. 2. 영양이 많다/ 새싹은 어린 식물로 다른 어떤 시기보다 단백질, 비타민, 미네랄, 효소, RNA, DNA 등이 많습니다. 특히 배추과 식물에는 설풀라펜(Sulforaphane)이 다량 함유되어 있습니다. 3. 소화가 쉽다 / 새싹은 원소 형태로 영양소가 존재하며 효소가 충분해 소화력이 약한 사람들도 쉽게 소화할 수 있습니다. 4. 경제적이다 / 씨앗과..
2020. 6. 10.
