마늘의 효능2 마늘의 강력한 효능, 꿀마늘 만들기, 마늘의 부작용 마늘의 강력한 효능, 꿀마늘 만들기, 마늘의 부작용 남자에게 특히 좋은 마늘 마늘의 알리신 성분은 혈액 내에서 생성되는 활성 산소를 제거해줍니다. 특히 남성에게 효과가 있다고 알려졌는데 마늘 섭취량이 많은 남성은 수축기 이완기 혈압이 모두 감소했고 수축기 혈압이 최대 15.48mmHg, 이완기 혈압이 12.13mmHg 감소했다는 결과가 나왔습니다. 좋은 콜레스테롤인 HDL콜레스테롤은 17.41mg/dL 상승했다고 합니다. 마늘의 영양소를 효과적으로 섭취하려면 생마늘을 먹을 때는 미리 자르거나 으깨고, 익힌 마늘을 먹을 때는 삶아서 먹는게 좋습니다. 마늘을 익힐 때 굽는 것보다 삶으면 항암 효과가 있다고 알려진 'S- 알리시스테인'이 많이 생성된다는 연구결과가 있습니다. 마늘은 열량이 낮은데도 영양소는 많.. 2021. 4. 27. 임연수 마늘구이 & 효능 임연수 마늘구이 & 효능 요즘 제가 마늘에 꽂혀서요. 오늘은 파기름 대신 통마늘을 굵게 편썰어서 식용유에 먼저 볶다가 건져내어 기름기를 제거해주고 그 기름에 물기를 뺀 임연수를 굽습니다. 임연수가 이면수인 줄 알았음. 우리집 대장은 통풍환자이면서 최근에 담낭제거 수술받은 전력이 있다고 말씀드렸어요. 그래서 못먹는 것, 가려야 하는 것이 너무 많아서요. 저는 밥하는 것 요리 그 자체가 스트레스랍니다. 금지식품이 제 건강에는 좋은 식품들이 많고 특히 제가 좋아하는 등푸른 생선은 완전 쥐약이라고 하니 거 참.... 이래가지고 제 命에 못살지 싶습니다. 그러니 생선은 주로 흰살 생선으로 조기, 칼치, 가자미 정도... 오늘은 임연수어를 튀기려다가 마늘을 구워서 임연수 위에 토핑했습니다. 따로 양념은 하지 않았구.. 2020. 10. 23. 이전 1 다음
